Tuesday, September 24, 2013

EXOTIC FOOD II

Assalamualaikum...

Sambungan cerita EXOTIC FOOD  yang lepas, berkaitan telur penyu yang dijual walaupun aktiviti itu salah di sisi undang-undang. Cari punya cari akhirnya jumpa juga gambar papan tanda tu, ini gambarnya :



love,
monalizahrais








Tuesday, September 10, 2013

KAPAL TERBANG = IMPIAN

Assalamualaikum...


 by : adik jejengku


Gambar ini dilukis oleh adik saya pada tahun 2010. Saya bagi idea dan adik saya pelukisnya. Nasib baik saya simpan dalam fb, secara kebetulan adik saya itu sedang belajar di ADTEC, Shah Alam mengambil kursus penyelenggaraan kapal terbang, baru sahaja daftar masuk bulan Julai 2013, tahun ini. Kebetulan kan...

Tiba-tiba saya teringat tentang lukisan ini, walaupun ianya bukan lukisan profesional, tapi sentimental value itu, apabila diingat-ingat semula, rasa seronok dan penuh bermakna. Ditambah lagi lukisan ini menyimpan mesej yang amat mendalam.

Kata adik saya, dia tidak faham makna lukisan ini, balas saya... satu hari nanti kau akan faham maksudnya. Mungkin tafsirnya akan berbeza dengan saya, sebabnya sudah pasti pengalaman hidup kami tidak sama. Hanya sekeping gambar atau lukisan, mampu menerbitkan pelbagai makna kepada orang yang melihatnya.

love,
monalizahrais 

 

 



EXOTIC FOOD

Assalamualaikum...

Menjual telur penyu adalah satu kesalahan, begitu juga membelinya. Dendanya puluhan ribu, siap ada signboard lagi menunjukkan denda beli dan jual telur penyu, sayangnya gambar signboard tu saya letak mana entah, cari dalam fail tapi tak jumpa. Realitinya, aktiviti jual beli tetap berlangsung. Bagi warga Sandakan, Sabah, tentunya sudah lali dengan gelagat penjual telur penyu. 

Para penjual telur penyu ini sering berlegar bermula dari kawasan Harbour Mall sehinggalah sekitar Pasar Besar Sandakan.


 Telur penyu~macam bola ping pong



 sumber gambar : cari kat google


Penjual telur penyu akan menggunakan isyarat tangan ini sambil berkata "telur penyu, telur penyu". Harga sekitar RM1 ke RM2, kalau pandai tawar menawar dapatlah sebiji RM1. Masa saya budak sekolah dulu... harga sebiji hanya RM0.50 saja. Isyarat tangan 'ok' yang sering kita gunakan untuk menunjukkan ok, beres, good dan sebagainya itu ternyata menjadi 'trademark' abang-abang penjual telur penyu tersebut. 

Kebetulan seorang makcik saya dirapati oleh penjual penyu dan menunjukkan isyarat tangan ini. Makcik saya tersalah faham dan segera memarahi penjual itu kerana baginya isyarat ini berbentuk lucah. Lain orang lain cara pandangnya kan... nak kata lucu tak lucu juga... tapi itulah lain tempat lain juga budayanya.

Telur penyu oh telur penyu... sama seperti pasaran gelap, kita tahu ianya terlarang tapi yang terlarang itu tetap wujud kerana adanya permintaan dan penawaran antara penjual dan pembeli, realiti kan?

love,
monalizahrais 






 

Monday, September 9, 2013

FACEBOOK

Assalamualaikum...

Lamanya tidak update blog sendiri, fokus banyak kat facebook, dah jadi pengguna fb tegar saya sekarang maklum dah tukar gajet baharu, bila-bila masa sahaja online di fb, hendak upload gambar pun senang. Pun begitu... blog tetap di ingatan (yalah tu...). Semurah kurang RM400 untuk beli gajet Acer Z120 dan belanja internet pun tak sampai RM50, begitu mudah untuk melayari laman maya. Selama sebulan lepas iaitu bulan Ogos, bermula dari KL menuju Kota Kinabalu seterusnya Sandakan saya 'eksperimen' update macam-macam cerita termasuklah upload gambar di fb hanya menggunakan gajet jenama Acer model Z120. Sekali dengan jenama si Green (laptop kami). Mudah untuk connection line.

Sekarang pun saya online guna wifi dari Z120. Kesimpulannya... selamat tinggal broadband yang berharga RM100 tu, sebelum ini kami guna Celcom tapi kemudiannya banyak yang kurang berkenan di hati... kami STOP dan Alhamdulillah sejak sebulan lepas... kami puas hati dengan aplikasi internet Digi cuma RM48 sebulan untuk 2 GB, ok lah tu...

Paling koman pun aplikasi sosial seperti fb, tweeter, wechat, instagram, youtube dapatlah kami gunakan. Pada zaman serba pantas dan laju ini, kebanyakan info-info terkini keluar lebih dulu di laman-laman sesawang berbanding berita mutakhir di tv. Contoh, masa harga naik minggu sudah, sebelum buka tv tengok TV3 dah tahu dah harga minyak naik, dah kecohpun dekat fb, kan, kan...


Ok, inilah paparan terkini facebook saya...silakan add, jangan malu-malu yang penting niat yang baik-baik saja tau...



 

 love,
monalizahrais
 

Wednesday, July 31, 2013

SET NASI PUTIH

Assalamualaikum...
 
Set nasi putih untuk hari ini, sendiri masak bukan beli kat kedai...
 
 
 



Sambal belacan kaw2 pedas + sedikit manis, kerang rebus dan telur dadar.



Tomyam campur (ayam+sotong+udang+cauliflower), mood tomyam - light, kuah kurang pekat dan kurang pedas sebabnya sambal belacan tadi dah pedas kaw2.
 
Resepi? Saya rujuk kat internet jer... berlambak-lambak dan ada pelbagai versi.
 
cer try buat?...yang penting sodap...
 
 
love,
monalizahrais 

Wednesday, July 24, 2013

RAMA-RAMA TIN YANG CANTIK

Assalamualaikum...
 
 
 
 sumber gambar dari facebook
 
 
Pertama kali melihat rama-rama tin ini, ingatan saya segera terimbas kenangan di zaman kanak-kanak saya. Kreativiti yang dihasilkan daripada tin minuman ini seakan 'key' kepada momen tersebut. Ketika itu saya berumur lingkungan 5 atau 6 tahun, setiap kali orang tua kami pulang ke kampung halaman di Beluran terutama sekali di kampung halaman arwah bapa saya (Kg. Sg. Lidong), hiasan dinding di rumah arwah nenek sangat menarik perhatian saya.
 
Tapi bukan rama-rama, ianya berbentuk kelopak bunga, seakan bunga raya dan dicat dengan warna-warna bunga. Pada masa itu saya sangat hairan melihat perhiasan unik tersebut tergantung di dinding rumah arwah nenek. Saya sering tertanya-tanya ketika itu, siapa yang membuat 'bunga' tersebut? Dan tidak lukakah tangan si pembuatnya? Tapi tidak ada sebarang jawapan kepada persoalan saya itu disebabkan ianya hanya berlegar dalam ruang fikir.
 
Di usia dewasa ini, tentunya kita faham betapa kreativiti itu tidak mengenal medium tertentu untuk dibentuk. Bahan-bahan terbuang seperti ini yang selalunya dikutip dikumpul untuk dijual kitar semula, siapa sangka di mata mereka yang berjiwa seni ianya menjadi begitu indah sekali. Jimat kos, murah, hanya memerlukan sedikit tenaga untuk mengubah hiasan. Sekali pandang dari jarak jauh tentunya kita tidak menyangka ianya daripada tin minuman.
 
 Dan sekali lagi saya tertanya-tanya, siapakah orang yang kreatif itu? Yang membentuk kelopak bunga raya daripada tin minuman di dinding rumah arwah nenek saya? Apa hiasan itu masih ada sehingga sekarang atau sudah lama menjadi bahan buangan semula? Kali terakhir saya jejak kaki ke kampung halaman arwah bapa tahun lepas, itupun di luar perancangan kerana ipar kepada arwah bapa saya meninggal dunia. 
 
Banyak yang sudah berubah, adik-beradik arwah bapa yang dahulunya tinggal menetap dalam hanya satu rumah besar walaupun sudah beranak pinak, kini masing-masing sudah punya rumah sendiri. Sepupu-sepupu saya banyak yang sudah besar panjang, sama macam kami juga. Seakan kenangan itu baru berlalu semalaman. Seakan terngiang di telinga saya suara jerit pekik kami bermain berkejaran, bergaduh kemudian berbaik semula, alangkah indahnya kenangan.
 
 
# Agaknya lepas ni, siapa tahu mungkin saya yang akan membentuk hiasan daripada tin minuman untuk hiasan dinding di rumah kami? Siapa tahu kan?
 
love,
monalizahrais 
 
 
 

Friday, July 19, 2013

SUP TULANG

Assalamualaikum...
 
 Malam tadi punya juadah, teringin nak makan sup tulang, sesekali ok laa kan... masak ikut selera sendiri.

 
 Set # nasi putih, sambal belacan, sup tulang dan telur dadar.



Sup tulang
 


Sambal belacan - mesti pedas baru sodap!
 


Sirap limau ais
 


Sup tulang tengah dimasak
 
 
Resepi sup tulang (lembu)
 
Bawang putih dan bawang merah dihiris halus dan ditumis sehingga naik bau dan berwarna perang. Masukkan juga kayu manis, buah pelaga dan cengkih. (atau rempah sup tulang adabi).
 
Masukkan air, tulang lembu, halia dan serai yang diketuk. Juga perahan air asam jawa.
 
Tunggu sehingga mendidih dan masak sehingga daging empuk.
 
Saya tambah sedikit rempah briyani, kentang yang didadu.
 
Boleh tambah perahan limau kasturi dan kicap (pilihan).
 
 
 
 love,
monalizahrais