Plan asal nak masak asam pedas ikan. Tapi bukan yang original made sebaliknya guna paket segera yang memang berlambak di super/hypermarket tu...
Tapi kena ubah plan sebabnya tiada yang fresh. Beli chicken wings tak banyak dalam 4 pieces saja.
Dan menjadilah ASAM PEDAS CHICKEN WINGS.
Saya dapat idea tu spontan teringat mak saya kalau dia memasak daging/ayam/seafood tak kisahlah rebus/goreng/kari/kurma/kunyit/kicap/sos dan lain2...dia mesti letak perahan air asam jawa dan rasa asam itu agak kuat. Terutama sekali kalau masak sup.
Jadi, saya terfikirlah resepi di atas. Lalalala....cubalah.
p/s : cerita makan malam tadi...
No comments:
Post a Comment